"Анисовый доктор"

Анис — однолетнее травянистое растение. Корень его ветвится слабо и проникает на глубину 50-60 см. Стебель довольно высокий — до 70 см, немного округлый, разветвленный вверху. Листья у него трех видов: прикорневые -округло-сердцевидные, средние — клиновидной формы, верхние листья — сидячие. Цветет анис в летние месяцы, выбрасывая крупные зонтики из белых или розоватых цветков, напоминающие зонтик укропа и включающие в свой состав несколько (до 15) мелких зонтиков. Каждый цветок зонтика состоит из 5 лепестков и 5 тычинок. Плод аниса — двусемянка грушевидной формы (3-5 мм). Поверхность плодика шероховатая, серо-желтая, зеленоватокоричневая или зеленовато-серая. Издает пряный запах и имеет сладковатый вкус.



Читать дальше →