Салат «Гранатовое сердце»

Этот салат в некоторой степени перекликается с предшествующим по своим ингредиентам.
Составляющие: куриная грудка — 1 шт., грецкие орехи — 80 г, твердый сыр — 180 г, свекла — 1 шт., гранат — 1 шт., яйца — 4 шт., майонез — 200 г, соль, перец — по вкусу.





Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Смешать курицу с луком и майонезом.

Натереть на крупной терке сыр, сваренные вкрутую яйца и отварную свеклу.

Свеклу смешать с орехами и майонезом. Яйца — с сыром и майонезом.

Гранат разобрать на зерна.

Салат выложить слоями в виде сердца на одном большом блюде: курица с луком — яйца и сыр — свекла с орехами — гранат.

Если есть порционные салатники-сердечки, можно выкладывать салат сразу в них.


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Гольда и Черный красавец
Защитник пиретрум
Кому гусь, а кому - перец!
Репа
Салат «Гранатовое сердце»
Баня 4х4 из бруса: на что обратить внимание при строительстве
Садовые хлопоты
Спуриа - Правда о ложном ирисе
Позднеспелая капуста
От февральских забот - овощей огород
Лапчатка кустарниковая
Красная смородина в моём саду
Теплая одежка для ваших цветочков
Июнь - уход за садом!
Поможет... варенье
Опылители для перспективных сортов вишни (Cerasus vulgaris Mill.)
Как я выращиваю капусту
Поливные системы для огорода
Заготавливайте веточный корм
Уход за сенполиями в феврале