Салат из помидоров с гречкой

Свежие помидоры в этом салате при дают ему сочность, а сваренная рассыпчатая гречка — сытность. Так что одни/ только этим блюдом можно хорошо перекусить.




Привожу состав в расчете на одну большую или две более скромные порции. Дл приготовления салата нам понадобятся: гречневая каша — 4 ст. ложки, помидор — 1 шт., пекинская или белокочанная капуста — 30 г.

Заправка: растительное масло — 2-3 ст. ложки, соль — 0,5 ч. лож ки, уксус — 0,5 ч. ложки (я обычно использую яблочный собственного приготовления).

Отварить в подсоленной воде гречку, остудить. Нарезать мелю капусту, кубиком — помидор. Все смешать, заправить.

В салат можно добавить немного репчатого лука или зубчик чеснока. Несколько полосок болгарского перца, хотя бы в виде украшения, тут точно, тоже не помешают.


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Почему роза не приживается?
Полезный совет о выращивании мелиссы
Вереск в саду
Как выбрать кондиционер для дома?
Цветут ирисы в разное время
Что такое манометр?
Как выбрать гаражные ворота?
Осина в сережках - сеем свеклу
Устраиваем зону барбекю
Формируя растения, работаем на урожай
Как защитится от насекомых
От килы
Зелень
Он подарит хорошее настроение
Сливовый компот
Монтаж быстровозводимого модульного здания
Что такое роллетные москитные сетки?
Садовые хлопоты
Красавица в глиняной «рубахе»
Гладиолусы - профилактика болезней и защита от вредителей.