Мусс из калины

200 г сока калины, 200 г сахара, 30 г желатина, 1 л воды.



Желатин размягчить (дать набухнуть) в небольшом количестве холодной кипяченой, воды, влить оставшуюся воду, перемешать и довести до кипения. Добавить сахар, сок калины, охладить до 350, быстро взбить до получения пышной массы, разлить в формы, охладить.


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Повреждение малины
Поможет... варенье
Как соорудить на участке пруд своими силами?
Земля такая разная!
Цокальный сайдинг
Летняя «прогулка» комнатным цветов
Лук-севок любит тепло
Что такое манометр?
Кладезь витаминов - Морковь
Как я спасаюсь от черной ножки
Земляника на подоконнике
Ящики для рассады
Огурцы маринованные острые
Точим секатор
Вилка для мелкой прополки
Защитник пиретрум
Не цветёт хойя
Последние подкормки в огороде
Земклуника
Традиционные клумбы своими руками