Мусс из калины

200 г сока калины, 200 г сахара, 30 г желатина, 1 л воды.



Желатин размягчить (дать набухнуть) в небольшом количестве холодной кипяченой, воды, влить оставшуюся воду, перемешать и довести до кипения. Добавить сахар, сок калины, охладить до 350, быстро взбить до получения пышной массы, разлить в формы, охладить.


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

«Проверь свет, газ, утюг…» Теперь это делает автоматика для дома
Здоровый картофель - своими руками
Садовая арка своими руками
Основный акцент - на комнатные растения
Сказка про Колобок
Что такое Пантографы (лифты мебельные)?
Проект дома с гаражом для узкого участка
Куда весной девать навоз?
Сорняки можно эффективно использовать
Ворота секционные
Капустный конвейер
Если корни подмерзли
Выгонка зеленого лука
Кто объел листочки груши?
Возделываем тмин скорцонер
Стимулирует рост волос
Достоинства и недостатки йошты
Чтоб ускорить созревание позднего картофеля
Красные маринованные помидоры
Земляника с гарантией