Мусс из калины

200 г сока калины, 200 г сахара, 30 г желатина, 1 л воды.



Желатин размягчить (дать набухнуть) в небольшом количестве холодной кипяченой, воды, влить оставшуюся воду, перемешать и довести до кипения. Добавить сахар, сок калины, охладить до 350, быстро взбить до получения пышной массы, разлить в формы, охладить.


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Астра кустообразная-выращивание
Надежные сорта пионов
Что такое блок-хаус?
Ранняя и нежная... капуста
Мясо с яблоками «Райское удовольствие»
Букет ароматов в саду и на кухне
Окультуривание клубники
Как вносить газонные удобрения
Котлеты «Шонтанэ»
Волшебные фиалки
Чтоб не болели томаты вершинной гнилью
Какой выбрать бетон для фундамента?
Скоро Долгожданное лето
Южные красавцы - Падубы
Гвозди под яблони
Птицы - ЗАЩИТА САДА
Готовимся к посевной!
Груша в условиях Полесья Украины
Глисты у птицы
Почему лопаются помидоры