Три урожая редиса за сезон

Учитывая, что в наше время все лекарства очень дорогие, в самый раз вспомнить о полезных свойствах наших овощей. Например, редис является, пожалуй, самым дешевым средством для профилактики и лечения ожирения, атеросклероза и гипертонической болезни.



Как я выращиваю редис-гигант

Начиная с ранней весны, и до поздней осени у меня на столе свежий редис. За весь период вегетации получаю три, а то и четыре урожая этой скороспелой культуры.

Почву готовлю с осени, удобряя ее хорошенько навозом. Весной, как только согреется земля, высеваю семена редиса под пленку. Для Шв9 быстрого созревания корне-
плодов и увеличения урожая всегда использую только крупные семена, помещая их во влажную подготовленную землю на глубину 1-1,5 см.

Чтобы не прореживать редис, сажаю семена в ряду на расстоянии

5 см друг от друга с междурядьями 15 см. В дальнейшем уход за редисом сводится к рыхлению и поливу. Считаю, что главное в уходе за этой простой культурой — чтобы земля не пересыхала, иначе на хороший урожай, как говорят в народе, рот не разевай.

По своему опыту скажу, что отдельные корнеплоды редиса достигают просто гигантских размеров -до 10 см в диаметре! Но при этом сохраняются все вкусовые качества и товарный вид: мякоть у сорванной редиски белая, сочная, нежная, без пустот и волокон.

Семена использую только свои

Еще лет 5-6 назад я решил выращивать свои семена редиса. Отобрал для этого в первый раз самые крупные корнеплоды из сортов Заря и Жара. В последующие годы выращивал семенники уже из своих семян, высевая самые крупные семена, и каждый раз отбирая из выросших корнеплодов только самые крупные гиганты.

Особых сложностей в этом деле нет. Семенной посев размещаю на солнечном месте. Единственное, за чем надо следить — это чтобы вредители не уничтожили растения. Самые качественные семена получаю из стручков первого яруса, которые хорошо вызревают.

Если нет дождей, то пожелтевшие стебли семенников с семенами срезаю, связываю в пучки и подвешиваю верхушками вниз на солнечном месте для сушки. Через 3-5 дней убираю их на чердак, где они висят до весны. Семена в это время проходят закалку холодом. После таких процедур всхожесть у них отличная.

Обмолачиваю семенники в марте-апреле. Собранные семена перетираю руками, раскладываю по мешочкам и храню до посева в доме.

Мой многолетний опыт показывает, что из крупных семян вырастают и гигантские корнеплоды редиса.

СОВЕТ!
Чтобы растения редиса при летнем посеве не пошли в цвет, можно применить очень простой агротехнический прием. С 79 часов вечера и до 7 часов утра грядку с редисом надо закрывать черной пленкой, а еще лучше — черным нетканым материалом. При этом уменьшается длина светового дня, тем самым создаются оптимальные условия для роста корнеплодов.

Советую приготовить

Салат для похудения

Этот салат рекомендуется есть 4 раза в день, заменив им всю другую пищу. И такой творожно-редисочный день можно устраивать раз в неделю.

Потребуется: 400 г творога, 300 г редиса, 1 ст. ложка нарезанного укропа.

Нарезанный редис смешать с творогом, посыпать зеленью укропа.

Василий Андреевич, г. Вологда


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Капустный конвейер
Покати горошек
Лакмусовую бумагу? Пожалуйста!
Корневой сельдерей
Какие цветы подарить?
Болезни смородины и крыжовника
Свежий салат до самых морозов
Как повысить урожайность крыжовника
Люблю астильбу
Звукоизоляция натяжного потолка
Маринованные огурцы
Баклажаны с помидорами и чесноком
Полынный отвар прогонит тлю
Об уходе за помидорами
Пусть колумнея придет к вам в дом
Родственница ахименеса
Высокий урожай огурца в теплице
Защита от солнца для лица
Солнечные коллекторы
Кабачки и цуккини - Родом из Америки