Салат «Летнее утро»

Прекрасный витаминный завтрак — салат из овощей и клубники. Вся наша семья от него в восторге! Тем более готовится он очень легко.

Беру промытую клубнику (примерно 300 г), нарезаю ее ломтиками, смешиваю с 50-100 г мелко нарезанных грецких орехов и любым твердым сыром, нарезанным кубиками (150 г). Дальше готовлю заправку: смешиваю 4 ст. л. оливкового масла (подойдет и рафинированное подсолнечное), 1 ч. л. белого винного уксуса и 1 ч. л. коричневого сахара. Взбиваю эту смесь до образования однородной массы. Остается только полить этой заправкой салат, добавить 3-4 рубленых листочка мяты и 1 репчатую луковицу, нарезанную кольцами. Все перемешиваю и выкладываю на листья салата.

Наталья СЕРОВА


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Обои Erismann – для ценителей качества и красоты
Салат из помидоров с гречкой
Рассада: три важных момента
Работы в августе первая декада (с 1 по 10 августа)
Мои томаты - гиганты
Томаты в таблетках
Цветет долго и нарядно
Как выбрать проект бани 4х4?
Чтобы морковь не зеленела
Что за напасть - эти мелкие глисты
Зимняя прививка
5 составляющих хорошего ухода за вишней
Гроубокс своими руками
Цветы Каллы посадка и уход
Тепловые аккумуляторы для котлов на твёрдом топливе (Теплоаккумулятор для твердотопливного котла)
Полезный совет о выращивании мелиссы
Как распланировать трехкомнатную квартиру?
Почему пчелы злые?
Попробуйте приготовить, вкусно!
Чем украсить альпийскую горку?