«Северный лимон» - на грядке чемпион!

Под красивым названием «северный лимон» скрывается кольраби. А прозвали ее так из-за высокого содержания витамина С. Расскажу, как я выращиваю из «репок» кольраби настоящих гигантов.




Для посева использую скороспелые сорта, которые созревают уже через 60-80 дней. Сажаю проростками. В год посадки на место органику не вношу, но поливаю хорошо. При недостаточном поливе съедобная часть растения становится грубой и непригодной к пище.

Кольраби не окучиваю и обязательно слежу, чтобы нижняя округлая часть находилась над землей. Стеблеплоды хорошо хранятся, если их пересыпать сухим песком. Но сладкий вкус не дает кольраби залеживаться — как поспеет, сразу на стол!

Информация
Название «кольраби» произошло от 2 немецких слов: Kohl — «капуста» и Rabi (на диалекте) — «репа». Вот где настоящая экономия — вырастить на грядке овощ «2 в 1», капусторепу!


Нина ЛЕПЕШЕВА


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Пион
Виды подставок для цветов
Не травите кроликов
Как правильно разделить пионы
Сажать грушу - подберите сорта-опылители
Собираем плоды на стручки и зерно фасоли
На стратификацию!
Почковый клещ
Зима - трудное время для кур
Как я выращиваю капусту
Святой чертополох
На семена - самые лучшие корнеплоды
Маринованные помидоры в микроволновке
Работы в саду по лунному календарю на август!
Всходы и биополе
Армерия-выращивание
Почему на некоторых пакетах с семенами написано: не замачивать. если будет сухо и они не прорастут?
Начинаем посевную
После цветения
Мне нравится усатая земляника!