Перец - Богатыри на сыворотке

В огороде Василия Воловина из белорусской деревни Красный Луч Могилевской обл. перцы вырастают богатырских размеров. С каждого куста хозяин получает почти по 15-18 (или 1,5-2 ведра) сочных толстостенных плодов! Секрет успеха Василия Андреевича в трудолюбии и применении органического земледелия.




Для выращивания перцев он заготавливает рыхлый субстрат — перепревший в течение 5-7 лет на открытой площадке коровий навоз, в котором «поработали» дождевые черви. Часть его просеивает и хранит в мешках. В конце февраля собранные осенью из отборных семенников семена раскладывает в один слой на дне коробочки-поддона из пенополистирола (магазинные упаковки из-под куриного мяса) и держит три дня в холодильнике. Потом вымачивает 2-3 часа в слабом растворе марганцовки. Просушивает на марле и высевает по одному в заполненные субстратом ячейки для хранения яиц, которые затем расставляет на подоконниках.

Любопытно
Сладкий перец — лидер среди овощей по содержанию витамина С. В день достаточно съедать 50 г зеленого перца, а красного и того меньше.

Этот овощ очень полезен при пониженном артериальном давлении, хронической пневмонии, бронхите, ОРВИ, ревматоидном артрите, метеоризме.

Всходы появляются на 10-12-й день после посева. Поливает их с помощью опрыскивателя. При появлении четвертого листа пикирует в более просторные емкости — пластмассовые горшочки по 300-400 мл — и подсыпает почву-субстрат. Температуру поддерживает в пределах 18-20 град., не забывая о хорошем освещении. 5-7 мая высаживает рассаду в теплицу в лунки через 50-70 см (засыпая в них по 5-7 кг взятой на огороде почвы). Поливает молодые кустики водой комнатной температуры, а в начале цветения переходит на усиленный полив жирной сывороткой. Это — главный секрет овощевода. Чтобы получить рекордный урожай, за сезон таким лакомством он подкармливал «цесаревичей» 17 раз! Расход — 0,4-0,5 л на каждый куст. При этом растения ничем не болеют и последние плоды держатся на веточках, дозревая, до конца октября.

По лунному календарю
Высевать перец лучше с 1 по 3 апреля, высаживать рассаду с 16 по 18 мая, с 26 по 28 мая.

Светлана ЛАПИКОВА.


 

0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Кое-что еще...интересное

Восемь лет не цветет глициния
Постоянный парник - это удобно
Подготовка земли
Плюсы и минусы коммунальной грядки
Фенхель - Ароматное чудо
Выращивание редиса
Виды и варианты обустройства скважин
Семена и ящики для рассады
Сад цвета солнца
Как сохранить севок без потерь
Зелень на подоконнике
Миндаль низкий
Как правильно разделить пионы
«Белкин замок»
Зачем нужна шлифовка паркета и покрытие его лаком?
Перец сладкий
Перец острый: красен и опасен
Ирисовая муха
Салат «Тайфун»
Повреждение малины